一碗盛满AI的番茄牛肉饭——360智能营销云赋能海盗虾饭新品上市整合营销全案

作品信息

作品描述

背景

疫情三年，餐饮行业经历了巨大的挑战，随着经济回暖，越来越多的餐饮人入局，在极大的竞争下，餐饮品牌想要突出重围、拥有长久的生命力则需要持续不断的推新品造爆款，而人力及成本的限制成为最大门槛，但随之AIGC的发展，作为新的生产力，正在塑造一个餐饮业的新时代，360智能营销云利用强大的AI技术基建，为餐饮品牌新品研发及上市推广全链路提供高效的解决方案，在AI的加持下，帮助餐饮品牌打造新品，真正实现降本增效，辅助品牌进行快速进化，用更短的时间进行弯道超车。

目标

拥抱AIGC趋势，360智能营销云赋能餐饮品牌海盗虾饭新品上市全链路，使用AIGC技术辅助决策、优化运营、获客留客，帮助企业降本增效。

创意

基于自研的360智脑大模型，360率先采用“大模型+知识库+智能体”模式打造360智能营销云创新业务，推出了AI数字员工、AI数字人、AI绘图等产品，覆盖企业智能营销、智能客服、智能办公的刚需场景，让大模型可以掌握复杂技能、拥有行业知识、能够使用工具，真正做到好用易用，为企业带来发展的增量机会。
海盗虾饭现有的新品开发流程包括概念、研发、落地三个阶段，包含需求收集、内部研发、产品内测、工厂版产品、工厂版内测、单店测试和全门店推广七大步骤，梳理问题后发现存在着决策费力、成本高周期长、人力不足等问题。

结果

海盗虾饭在360智能营销云全面接入后，新品研发，使用AI工具后，周期缩短的同时，判断更加精准。首款由AI辅助推出的新品番茄牛肉饭30家门店日销达800份，预期超过1000份，远超新品上市销量超过5%的要求标准，正在冲向10%；人效层面提升超6倍，使用AI数字员工后，至少能帮助节省1个运营人员、2个文案、3个设计，大大降低成本。